Это воздушное тесто для вареников сводит с ума

Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Хочу поделится рецептом воздушного теста для вареников на пару. Что не заверни в это тесто будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение. Это сейчас я готовлю вареники на пару в пароварке, а помню бабушка готовила их выложив на марлечку, завязанной на кастрюле! Рецепт теста для вареников на пару люблю, никогда не изменяю ему, и от всего сердца делюсь им с вами.

Ингредиенты:

кефир — 0,5 литра;
дрожжи — 50 грамм;
яйцо — 1 штука;
сахар — 1 столовая ложка;
соль щепотка;
мука — 800-1000 грамм.
Тесто для вареников. Пошаговый рецепт

Любимый салат мужа — мастер-класс

 «Это очень простой, но в то же время вкусный салатик.  Доказывается тем, что уже 11 лет муж просит приготовить именно его  (хотя я часто готовлю различные салатики по новым рецептам).

Ингредиенты:

сырые яйца
п/к колбаса
свежая морковь
чеснок (не обязательно, но с ним вкуснее)
майонез
соли НЕ надо!

Салат "Любимый"

Человека красит скромность, а обеденный стол – свекла! Она прославилась как самый сладкий и яркий корнеплод. Давайте устроим Красный день: приготовим вкусный салат. Рецепт я услышала в кулинарной передаче по телевизору. И с тех пор его готовлю. Но решила чуть изменить: добавила в салат яйца. Главный любитель и ценитель салатов в нашей семье - мой супруг. Однажды он сказал: "Великолепный салат и теперь самый мой любимый". Правда, любимых уже набралось с десяток.

Для справки: свекла особенно ценна в зимний период. Ведь только этот овощ способен хранить огромное количество органических кислот, минеральных солей, клетчатки под кожурой вплоть до нового урожая. Сырая свекла усваивается хуже, чем вареная, но содержит больше полезных веществ.
Начнем…


» ГНЁЗДА»

» ГНЁЗДА» — быстро, вкусно и очень просто. На завтрак просто незаменимый рецептик.

Популярные Рецепты