Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Весна в разгаре, хочется чего-нибудь свеженького, вот Крабик и посоветовал приготовить салат с пекинской капустой и крабовыми палочками. Я бы, конечно, еще и от майонеза отказалась, но в этом салате он вполне уместен, салат получился свежим, сочным и очень вкусным.


ИНГРЕДИЕНТЫ
крабовые палочки, 200 грамм
пекинская капуста, 150 грамм
кукуруза, 200 грамм
огурцы, 1 штук
болгарский перец, 1 штук
укроп, по вкусу
петрушка, по вкусу
майонез, 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовим необходимые ингредиенты: крабовые палочки, пекинскую капусту, консервированную кукурузу, огурец, сладкий перец, зелень и майонез. Соль я обычно в майонезных салатах не использую, но, по желанию, можно добавить соль и перец. Если огурец и сладкий перец крупные, можно взять только половину.

Тонкой стружкой нарезаем пекинскую капусту.

Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками.

Огурец я мелко не режу, иначе будет много сока. Мне кажется, оптимально разрезать огурец на 4 части вдоль и затем нарезать треугольниками.

Мелкими квадратиками нарезаем сладкий перец.

Вымытую и обсушенную зелень тоже мелко режем.

Соединяем все нарезанные ингредиенты, добавляем консервированную кукурузу и майонез, перемешиваем салат.


Поделись рецептом ▷▷

Популярные Рецепты