Сырные рогалики — просто восторг!

Тесто делается очень быстро, из тех продуктов,  которые всегда есть под рукой.
А на вкус, просто восторг!

Ингредиенты:

Тесто

400 гр. муки1
150-200 гр. тертого сыра
2 ч л разрыхлителя
0,5 ч л соли
50 г масла (комнатной t)
200 мл сметаны
Начинка

150- 200 гр тертого сыра
1 яйцо для смазывания
Приготовление

1. Натереть сыр.

 К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное масло.

3. Замесили тесто. Оно мягкое, эластичное.

4. Тесто разделить на 2 части

5. Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм, разделить на части

6. На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик

7. Выпекать при 225С 10-15 минут. До чего же они вкусны!


Поделись рецептом ▷▷

Популярные Рецепты